女人不老菜单

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jQIZG　　西兰花推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳的蛋白质来源。学友吧 TT;D2}5U,F}#Y*D6]

　　美味菜式：西兰花豆酥鳕鱼学友吧 S)x JE#Mc}

　　原料：鳕鱼一大片、西兰花、葱、姜、

　　调料：豆鼓、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油

!Z1f.Ac/fy+A　　做法：

qy0^-ai　　1、将鳕鱼用适量盐和料酒腌一下，然后上蒸笼8—10分钟，去取出待用。学友吧K!g6Kr\Y

9oS7r(oM　　2、锅内放油，下葱末姜末和捣碎的豆鼓炒香，再用盐、味精、胡椒粉调味，待豆鼓炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。学友吧P[B!SG

　　3、西兰花用盐水焯熟，码再鳕鱼周围。学友吧'T'v5D4|3}#jG0MU

hL u#l"c　　鱼肉学友吧1K6PYE4Mv

　　推荐理由：能在鱼肉中提取大量蛋白质，而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物（100克青椒含有100毫克维生素C）而富含维生素E最丰富的食物就是坚果类（如松子）。学友吧}#vn1K ZBH:h

7^W-eAD-Qk2Y　　美味菜式：太极鱼松学友吧\p$~k0^Q!zJ*wr

L*HQb1Q$S'f!Jy4m　　原料：草鱼、鸡肉、松仁、玉米粒、胡萝卜、红尖椒、青椒学友吧f9VE
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　　调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油

　　做法：学友吧 ah3Gy2Fe"{`a@

　　1、草鱼、鸡肉切成小丁，鱼丁用盐、味精、料酒码味。玉米粒、胡萝卜丁，青椒丁，红尖椒丁用沸水焯一下，待用。

4Z]jYb-V?Lb:\　　2、鸡丁、鱼丁分别滑油后捞起。学友吧dA9kk/`sfL

!BQhM:@*vB#E　　3、锅内放少许油，下鱼丁和蔬菜丁一起炒，用盐、味精、胡椒粉调味，最后用淀粉勾芡，取出装入盘子的 一边。学友吧3r@.["K^N

　　4、再用炒鱼丁的方法炒鸡丁，并把炒好的鸡丁放入盘子另一边。学友吧NS#[cg6?4AT4U

　　洋葱

　　推荐理由：洋葱可清血，降低胆固醇，抗衰老，而海鲜能提供大量的蛋白质，同时富含锌。

　　美味菜式：洋葱海鲜汤

t1mr#r0v wE q6b/o!D~0@.SB　　原料：洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个学友吧8r+R;o@xe)lV

0Tl.L*p|.PL P　　调料：盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤

z Lnp pE/B&WU`　　做法：

　　1、鸡蛋打散，加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀，上屉蒸熟，待用。学友吧/CK,I;z5y ?0p,k1L

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Q8hf　　2、分别将洋葱碎片、海线段、焯熟，捞起后放在蒸好的蛋上。

　　3、锅内放清汤，用盐、味精、胡椒粉、料酒调味，煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。

}t~uP0@1_　　圆白菜

+Z|i}pdt/h　　推荐理由：圆白菜亦是开十字花的蔬菜，维生素C含量很丰富，同时富含纤维，促进肠胃蠕动，能让消化系统保持年轻活力，并且帮助排毒。

　　美味菜式：圆白菜炒腊肉学友吧X
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rJ*} J5]bnm　　原料：圆白菜、腊肉、青蒜、红尖椒学友吧B2q,T#c'~ e fT'kN,t

　　调料：盐、味精、豆鼓、色拉油

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n u　　做法：学友吧Q$\%V s*\B,\

g3^K ^ N\J　　1、圆白菜洗净切块。青蒜切段，红尖椒切块。

　　2、腊肉过水后切薄片。

b^3?O/`#E\　　3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下，锅内放少许色拉油，下腊肉炒香，加盐、味精、豆鼓，放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做成装饰物。学友吧gH,P/Ov

1NUBNN{#DaF　　豆腐

{"g%Ki ? `;cQ0C9l　　推荐理由：除了鱼虾类，豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质，可减少强有力的雌激素活动空间。弱你担心自己会患乳腺癌，可经常食用豆类食品。

?E9?7O u　　美味菜式：黄金豆腐

-~_,JD V8z2fZ　　原料：豆腐、咸蛋黄、香葱

]W\rP gbn　　调料：盐、味精、胡椒粉、色拉油

　　做法：

%l.[4Lk9~,sE t~　　1、豆腐切丁，用盐水焯一下。

　　2、锅内放油下咸蛋黄炒散，加盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟，将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上，再撒少许葱花。即成。

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